כשהתחלתי לאכול בריא לא הייתי יצירתית בבישולים שלי בכלל!
כל המנות שלי היו סוג של מג’דרה. כולן באותו טעם.
ממש לא מעניין. ואפילו מתסכל.

היום יש לי אתר מתכונים שלם

עם יותר מ-190 מתכונים, ולפי הסטטיסטיקות באתר נכנסו אליו
כבר יותר מ-80,000 גולשים מכל העולם.
מה שמוכיח שעם קצת רצון וראש פתוח, המטבח הבריא יכול להיות כל כך מגוון וטעים,
שתשכחו בכלל מכל מה שאכלתם קודם.

היום אני מבשלת רק שעתיים בשבוע, וכל יום אוכלת משהו אחר
והאמת, שכמעט ולא יוצא לי להכין את אותו מתכון פעמיים. יש אינסופ אפשרויות לגיוון

כשהאוכל משעמם, זה מתסכל

ואז מהר מאוד אנחנו מוצאים את עצמנו חוזרים לאכול מעובד ולא בריא, כי זה מה שנוח ומוכר
פסטות, לחם, טבעול, קרקרים וכו’ ואז כאבי הראש חוזרים, כאבי בטן, רעב תמידי
וזה מתסכל אפילו יותר